¡Salud! Impulsan producción de vinos en Aquiles Serdán
La producción es compatible con clima de Chihuahua.
Losinformantesmx
19 de mayo de 2022
La alcaldesa de Aquiles Serdán, Teresa Erives, comentó que tener una producción de vino resulta un avance significativo en el objetivo de promocionar a las comunidades del municipio como destino turístico, ya que incluso para este fin de semana se tiene una actividad de cata en la Mina de Bustillos.
Teresa mencionó que las comunidades de Aquiles Serdán aumentaron su actividad turística en los años recientes, ya que cada vez llegan más personas de otros municipios o estados a conocer los puntos más atractivos.
La población de Santo Domingo, localizada en la parte alta del municipio de Aquiles Serdán, a menos de 30 minutos del centro de la capital del estado, es el lugar seleccionado por una casa vitivinícola para la producción de su vino, con lo que se ha abierto una nueva alternativa para impulsar la actividad comercial y turística para la región.
Alma Barrera, de la casa productora Amelia, comentó que la producción de vino es una actividad compatible con el clima de Chihuahua, ya que requiere menos agua para su riego que otras actividades, es rentable y generadora de empleos. Indicó que seleccionaron Aquiles Serdán porque reúne las características idóneas para sus proyectos
Precisó que el sábado tendrán una cata de vinos, la cual se está promocionando en Chihuahua y que incluye el traslado desde el periférico de la Juventud hasta la Mina de Bustillos, una comida de tiempos, recorrido con presentaciones teatrales, música en vivo y la participación de un experto en vino.
Destacó que han tenido el respaldo del municipio, lo que les ha ayudado a crear una sinergia para generar mejores condiciones para los habitantes.