Sacrifican y destruyen a vaca enferma en el Rastro Municipal; descartan venta de carne contaminada
El veterinario Fernando Carrera garantizó que el animal fue desechado por completo para proteger la salud de los ciudadanos
10 de julio de 2026
El veterinario del Rastro Municipal, Fernando Carrera, informó que la vaca que fue ingresada la tarde de ayer fue sacrificada y destruida debido a sus graves problemas de salud. El especialista aclaró que, bajo ninguna circunstancia, la carne fue puesta a la venta ni se destinó al consumo humano, siendo desechada en su totalidad para garantizar la seguridad sanitaria.
La imagen del animal se viralizó en redes sociales a través de un video que dividió opiniones. El público reaccionó con alarma ante su crítico estado de salud y ante el temor de su carne terminara a la venta en las carnicerías.
Esta vaca fue ingresada en pésimo estado, presentaba caquexsia es decir un estado anémico y acumulación de líquidos. Se ingresó por venta, pero al revisar su condición fue decomisada y posteriormente desechada.
Por su parte el titular Eduardo Valdez, resaltó que se tiene un estricto control de todos los animales que ingresan al rastro. Explicó que durante el sacrificio se verifica minuciosamente que la carne sea apta para el consumo humano, por lo que exhortó a la población a consumir los productos locales con total tranquilidad.
La Expresión Continua...
Fiscalía Zona Sur y CEAVE llevan atención integral a familias de Cinco Llagas, en Guadalupe y Calvo
Reciben denuncias, entregan apoyos humanitarios y escuchan las necesidades de habitantes afectados por el desplazamiento; participaron SSPE y Sedena
El cronista Leoncio Durán presentará su nuevo libro “Francisco Villa ¡Allá en Parral!”
El próximo jueves 16 de julio a partir de las 5:00 de la tarde en la Casa Botello
Bomberos controlan incendio en taller del corredor industrial y evitan daños mayores
La rápida respuesta de los cuerpos de emergencia impidió que el fuego se propagara a otras áreas del inmueble y a un segundo vehículo
Rastrea Fiscalía mina en Rancho Cabadeña para buscar a desaparecidos
Autoridades y cuerpos de rescate armaron un plan seguro para entrar y revisar el sitio
