Suspende Rastro Municipal sacrificio de animales por Semana Santa
Reanudará labores el próximo lunes 6 de abril; informó el titular Eduardo Valdez
2 de abril de 2026
Desde el miércoles el Rastro Municipal suspendió la matanza por días de asueto; sin embargo, se coordinaron con los introductores para evitar el desabasto en las carnicerías. Las labores se reanudarán hasta el próximo lunes 6 de abril; así lo informó el titular, Eduardo Valdez.
Informó que durante estos días los trabajadores se encargarán de darle mantenimiento al lugar, para tener limpias y en perfectas condiciones su área de trabajo.
Desde hace días se coordinaron con los introductores y carniceros para que se prepararan con anticipación y surtieran sus negocios. Aunque muchos de ellos cierran durante esta Semana Santa.
Finalmente, Eduardo Valdez, señaló que, si bien el sacrificio de cerdos registró un ligero repunte en días recientes, las cifras de bovinos se mantuvieron estables.
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